工程師也能這樣過生活

桃園經國家樂福是筆者喜歡造訪的家樂福，賣場大且東西齊全。美食廣場選擇多。還有各大品牌outlet可以挖寶。重點是停車方便，車位多且折抵方便。今天就要來介紹位於經國家樂福二樓的鼎晶鐵板燒。鼎晶鐵板燒在Google評論非常的低分，筆者認為並沒有到這麼不堪一吃，好好和師傅溝通這家鐵板燒也會是不錯的選擇的。

店舖資訊

鼎晶鐵板燒（經國家樂福）

地址：
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營業時間：11:00~21:00

電話：03-346-0830

在進入菜單與餐點前先小小工商一下，筆者開了一個粉絲團名叫『工程師也能這樣過生活』筆者在過去求學、工作等階段生活的還算有心得，因此想藉由此平台分享科技業工程師的生活大小事。讓大家了解科技業工程師雖然工作型態較封閉，但還是可以有多采多姿精彩的生活。此外也希望幫助對於求學、求職、職涯遇到困難的朋友，提供不一樣的想法，積極正向面對人生。

菜單

餐點選擇非常的多，從基本的精緻套餐168元，到較中高價位的紐約客牛排498元一份都有。另外還有提供兩人或是三人套餐。可以依照當天心情和飢餓程度調整點餐的方式。

只要是點套餐，皆附白飯、湯、時蔬、茶碗蒸、飲品。另外菜單中沒提到的還有冰淇淋、以及現做銅鑼燒也是免費提供的。其中白飯、湯、飲品、冰淇淋都是無限供應的。而茶碗蒸和銅鑼燒也則是相同價位的鐵板燒少有的餐點，非常特別。

今天筆者點的是蔥爆牛肉精緻套餐(NTD 178)、香蒜雞腿排精緻套餐(NTD 298)、另外加點一顆荷包蛋(NTD 15)。

小時候非常喜歡吃鐵板燒，因為可以看到廚師當面製作餐點，覺得有趣。

料理中的蔥爆牛、雞腿排、以及半熟蛋

蔥量給的完全不客氣

兩人份的時蔬，不是常見的豆芽菜、高麗菜而是綠色空心菜，份量也非常足夠。外食能吃到大量的綠色蔬菜真的不容易

蔥爆牛肉炒得有點太熟了一點，大量的蔥非常下飯

空心菜量真的很足，脆度也非常夠

香蒜雞腿排煎的恰到好處！皮酥肉嫩，配上乾煎的蒜片，是這一餐的亮點！推薦！

無限供應的白飯

無限供應的湯，今天是竹筍湯，料非常的多！

飲料區

冰淇淋是小美冰淇淋，有五種口味

少見的茶碗蒸！

在主食準備同時，師傅也在另一頭準備銅鑼燒，餅皮是現煎的，不過上的太早，等到我們想吃的時候皮已經冷掉了，如果是熱呼呼的應該會更好吃。內餡紅豆的量也非常的足

總心得

鼎晶鐵板燒雖然價格略高於一般平價鐵板燒，但多了冰淇淋、銅鑼燒、茶碗蒸。青菜量給的很有誠意。口味方面稍微偏鹹，建議用餐前可以和師父先溝通一下口味的調整，鐵板燒的好處就是可以和師父直接溝通口味。在服務方面點餐的服務可以，但結帳時服務生態度不佳，臉色很臭也沒什麼回應，希望可以改善。整體而言個人認為沒有像Google評論那麼不堪，在Google應該還是可以拿到三到四顆星的評論。

好吃：75 %

服務：60 %

環境：80 %

再訪率：70 %

CP值：70 %