今天要來介紹的是桃園在底還算有名的牛肉麵店,巧合珍牛肉麵店。傳說這家是被牛肉麵耽誤的滷味店,就讓我們一探究竟吧
店舖資訊
巧合珍牛肉麵店-南平藝文店
地址:桃園市桃園區南平路260號
營業時間:週二到週日:11:00~21:00
公休日:星期一
電話:03-316-7928
巧合珍牛肉麵店的本店其實在春日路上,但筆者今天造訪的是南平藝文店。
店內的用餐環境看得出非常的old school
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菜單
主要分為兩大項,小菜類和麵類。價格從最便宜的30元豆腐干到150元牛筋都有
餐點
我們今天一共兩人用餐,合點了一碗牛肉麵還有小黃瓜與招牌大腸的小菜。
牛肉麵是屬於紅燒的湯頭,辣度可以說是沒有,但藥膳味非常的重,如果喜歡吃藥膳排骨相關的小吃的朋友會喜歡
肉給的份量偏少,肉質不算軟嫩,個人覺得普通
麵量倒是很足,Q勁不錯
推薦喜歡吃點小辣的朋友可以加旁邊的辣醬,整體口味大升級啊
接下是小菜,30元的小黃瓜份量蠻足,調味適中可以吃出小黃瓜的新鮮與脆感,非常適合夏天啊~
120元有一盤滿滿的豬腸搭配滿滿的蔥花。上桌前老闆會放入滷汁內加熱。豬腸有嚼勁但不至於嚼不動,配上蔥花和淡淡的滷汁真的很享受。份量也是十足
總心得
不愧是被牛肉麵耽誤的滷味店,牛肉麵的牛肉真的普通,若下次來筆者應該會考慮點乾麵配上超讚的辣醬,然後點上一盤牛津或是牛肚應該會是CP值比較高的選擇
好吃:80 %
服務:80 %
環境:80 %
再訪率:95 %
CP值:85 %